About me

Всех приветствую в своем новом и первом кулинарном блоге! Я очень люблю готовить и это увлечение возникло еще в раннем детстве, когда я собирала рецепты, собирала вырезки из журналов, выписывала их в тетради, покупала кулинарные книги. Возможности как таковой готовить у меня практически никогда не было, что было связано с семейными и денежными обстоятельствами, а потом началась учеба - первый университет, второй университет (я финансист и переводчик), работа... и только закончив учебу, я снова вернулась к своему хобби ^^ Здесь я делюсь с вами своими любимыми рецептами, и возможно, какими-нибудь еще значимыми событиями) You are welcome!

A lot of cakes and cupcakes

пятница, 22 августа 2014 г.

Tartlets with cream and berries / Тарталетки с кремом и ягодами



Тарталетки - 1 упаковка (12 шт, маленькие)

Для крема:
Маскарпоне - 150 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Сахарная пудра - 50 грамм
Пищевой гелевый краситель малиновый - несколько капель

Для украшения:
Персик
Голубика
Кондитерские посыпка/бисер

Приготовление:
1. Миксером взбить все ингредиенты для крема (с сахарной пудрой смотрите сами - по вкусу, кому как нравится).
2. С помощью кондитерского мешка и насадки украсить тарталетки кремом.
3. Ягоды, фрукты, посыпка - все можно варьировать по желанию. 



Комментариев нет:

Отправить комментарий