About me

Всех приветствую в своем новом и первом кулинарном блоге! Я очень люблю готовить и это увлечение возникло еще в раннем детстве, когда я собирала рецепты, собирала вырезки из журналов, выписывала их в тетради, покупала кулинарные книги. Возможности как таковой готовить у меня практически никогда не было, что было связано с семейными и денежными обстоятельствами, а потом началась учеба - первый университет, второй университет (я финансист и переводчик), работа... и только закончив учебу, я снова вернулась к своему хобби ^^ Здесь я делюсь с вами своими любимыми рецептами, и возможно, какими-нибудь еще значимыми событиями) You are welcome!

A lot of cakes and cupcakes

четверг, 2 октября 2014 г.

Груши, запеченные с рикоттой / Pears baked with ricotta

Друзья, сейчас в связи с моей нынешней работой у меня стало не так много свободного времени, и готовить я стала реже. Но сегодня мы готовим груши с рикоттой. Обязательно попробуйте. Это очень вкусно.


Груша - 1 шт
Рикотта - 50 грамм
Мед - 2 ч.л
Корица - 1 ч.л.
Печенье - 1 шт
Сахар 2 ст.л.
Масло сливочное - 20 грамм

Приготовление:
1. Форму смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром.
2. Грушу разрезать пополам, очистить от сердцевины.
3. В углубления выложить с горкой рикотту, сверху полить медом, посыпать корицей.
4. Поставить запекать в духовку при температуре 200 градусов на 15 минут.
5. Затем посыпать печеньем, измельченным в крошку, и снова поставить на 5 минут в духовку.

Приятного аппетита!





Комментариев нет:

Отправить комментарий