About me

Всех приветствую в своем новом и первом кулинарном блоге! Я очень люблю готовить и это увлечение возникло еще в раннем детстве, когда я собирала рецепты, собирала вырезки из журналов, выписывала их в тетради, покупала кулинарные книги. Возможности как таковой готовить у меня практически никогда не было, что было связано с семейными и денежными обстоятельствами, а потом началась учеба - первый университет, второй университет (я финансист и переводчик), работа... и только закончив учебу, я снова вернулась к своему хобби ^^ Здесь я делюсь с вами своими любимыми рецептами, и возможно, какими-нибудь еще значимыми событиями) You are welcome!

A lot of cakes and cupcakes

воскресенье, 25 января 2015 г.

Vegetables Baked with Cheese and Herbs / Овощи, запеченные с сыром и зеленью

Баклажан крупный - 1 шт
Цукини - 1 шт
Картофель - 4 шт
Помидоры - 3 шт
Морковь - 1-2 шт
Укроп, петрушка по вкусу
Сыр полутвердый - 3 крупных ломтика
Оливковое масло
Соль по вкусу

1. Нарезать овощи колечками, посолить, уложить в форму, чередуя друг с другом.
2. Полить оливковым маслом.
3. Запекать при температуре 180 С около 25 минут, затем посыпать зеленью, сверху уложить ломтики сыра и запекать еще минут 10 или больше пока сыр не расплавится.





Комментариев нет:

Отправить комментарий